Cutlet-कटलेट हे भाज्या किसून त्या भाज्यांमध्ये तांदळाचे पीठ किंवा तिखट मीठ घालून आपल्या लांबट गोल व चपट्या आकारात तयार केले जातात व त्याला तळले जातात. Cutlet-कटलेट वेगवेगळ्या प्रकारात केले जातात जसे पोह्यांचे कटलेट, रव्याचे कटलेट, भाज्यांचे कटलेट. थोडे Cutlet-कटलेट विषयी. घराघरात लहान मुले भाज्या खाताना नाके मुरडतात,अशावेळी भाज्यांचे कटलेट उत्तम पर्याय ठरतो. वेगवेगळ्या भाज्यांचे कटलेट मुले सॉस सोबत आवडीने खातात.तसेच भाज्यामुळे मुलांना पोषण ही उत्तम मिळते.कटलेट हे घरी बनवायला अतिशय ...