Solkadhi-सोलकढी कोकम फळाची साले काढून व वाळवून तयार झालेलेफळ म्हणजे आमसूल होय. आमसूल शरीराला थंड ठेवते.उन्हाळ्यात शरीरातून घामाच्या धारा वाहतात अशा कडक गर्मीत आमसुलाची सोलकढी-Solkadhi Kokum Curry हे पेय आपल्या शरीराला गारवा देतो. सोलकढी-Solkadhi Kokum Curry तशी तर गोव्यातील प्रसिध्द पेय आहे. गोव्यात प्रत्येक छोट्या मोठ्या हॉटेल्स रेस्टॉरंट मध्ये तुम्ही गेला असाल तर तिथे प्रत्येक फिश डिश सोबत किंवा नॉनव्हेजच्या प्रत्येक डिश सोबत सोलकढी दिली जाते.कारण गोव्यात कडक उन्हाळा व ...